果汁冷杀菌的方法有物理杀菌和化学杀菌两大类。酸枣果实本身因具有宁心安心神,提高睡眠质量,其在安心神有其独到的地方,且效果显著,被西方医生及患者美称“东方睡果”,酸枣叶就是“东方睡果”的叶子,因同样具有安心神、促眠等功效,可谓:“东方睡叶”。物理杀菌是运用物理手段,如场(包括电场、磁场)、高压、电子、光等的单一作用或者两种以上的共同作用,在低温或常温下达到杀菌目的的方法。常见的物理杀菌技术有超高压脉冲电场杀菌、脉冲强光杀菌、高压静电场杀菌、半导体光催化杀菌、微波杀菌和辐照杀菌等。果汁饮料代加工、果汁饮料批发
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